本专业培养珠宝玉石加工人员和营销人员。

１.能遵守珠宝行业职业道德和行为规范，诚实守信、讲究信誉、顾客至上

２.掌握珠宝玉石加工、经营的基础知识和基本技能，以及宝玉石营销知识

３.具有一定的绘画能力，掌握素描的基本原理、技能和表现规律，工艺美术图案的临摹

４.掌握宝石的款式与设计、宝石加工原理、加工工艺程序和方法，能加工制作符合质量要求的凸面型和刻面型款式宝石成品

５.掌握玉雕的原材料选择、工艺件设计，熟练使用加工设备和工具，能运用玉雕加工工艺程序和方法，对玉雕工艺件进行设计、琢雕、抛光和装饰

６.掌握宝石鉴定仪器设备的操作技术，能对宝玉石进行肉眼和仪器鉴定

７.能进行珠宝玉石的营销。

宝玉石基础、美术造型基础、工艺美术设计、宝石鉴定和鉴赏、宝石款式设计与加工工艺、玉雕工艺、工艺编结（中国结）、宝石商贸、首饰制作（手工）、市场营销基础、公共关系基础等。在校内进行工艺美术设计、宝石鉴定、宝石加工工艺、玉雕工艺、工艺编结等综合实训；在珠宝企业进行顶岗实习。

宝石加工工艺、玉雕工艺、宝石营销

宝石琢磨工，贵金属首饰手工制作工，贵金属首饰机制工，工艺品雕刻工，贵金属首饰、钻石、宝玉石检验员，珠宝首饰营业员

高职：珠宝首饰工艺及鉴定

本专业毕业生主要面向珠宝质检站、旅游景点和珠宝商场等，从事珠宝玉石营销、鉴定和加工工作。

宝石琢磨工(6-21-01-01),贵金属首饰手工制作工(6-21-01-02),贵金属首饰机制工(6-21-01-03),工艺品雕刻工(6-21-07-01),人造宝石制作工(6-04-99-04),贵金属首饰(6-26-01-35)､钻石､宝玉石检验员,珠宝首饰营业员(4-01-01-01)､首饰设计制作师☆(X2-10-07-11)